Rezept der Big Mac Sauce geleaked!

Die Sauce des Big Mac ist für Viele die Geilste der Welt. Und die echten Gourmetköche unter euch können sie jetzt nachmachen, denn nach 49 Jahren wurde das Original-Rezept angeblich geleaked.

Sie enthält überwältigende 33 Zutaten:

  • Sojabohnenöl
  • Gurken-Relish (gewürfelte Essiggurke, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Essig, Maissirup, Salz, Calciumchlorid, Xanthangummi, Kaliumsorbat (Konservierungsmittel ), Gewürzextrakte, Polysorbat 80)
  • Destillierter Essig
  • Wasser
  • Eigelb
  • Glucose-Fructose-Sirup
  • Zwiebelpulver
  • Senfkörner
  • Salz
  • Gewürze
  • Propylenglycolalginat
  • Natriumbenzoat (Konservierungsmittel)
  • Senfkleie
  • Zucker
  • Knoblauchpulver
  • Pflanzliches Protein (hydrolisierter Mais, Soja und Weizen)
  • Zuckercouleur
  • Paprika-Extrakt
  • Soja-Lecithin
  • Kurkuma
  • Calcium-Dinatrium-EDTA

Ganz schön viel Kram für eine einzige Soße...

Leichter geht es mit diesen paar Zutaten: