Was wissen wir eigentlich über Ecuador?

Ecuador ist das Land, aus dem der berühmte Panama-Hut kommt, die Natur eigene Grundrechte besitzt und die Nationalmannschaft ihre Gegner mit akutem Sauerstoffmangel in die Knie zwingt. Wir haben hier die verrücktesten, lustigsten und spannendsten Fakten über das spektakuläre Äquator-Paradies für euch zusammengestellt.

• Wer gegen die Nationalmannschaft (La Tri) spielt, braucht extrem viel Geduld. In den vergangenen 15 WM-Qualifikationsspielen kassierte Ecuador insgesamt gerade einmal zwei Gegentore.
• Bei der WM 2022 in Katar schrieb Ecuador Geschichte: Sie besiegten Katar im offiziellen Eröffnungsspiel mit 2:0. Es war das erste Mal in der WM-Historie, dass ein Gastgeberland das Eröffnungsspiel verlor.
• Das bisher beste WM-Ergebnis erzielte Ecuador bei der WM 2006 in Deutschland, als sie das Achtelfinale erreichten. Gestoppt wurden sie damals durch ein geniales Freistoßtor von David Beckham beim 0:1 gegen England.
• Die Nationalmannschaft spielt traditionell in leuchtendem Gelb. Die Farben der Flagge und des Trikots symbolisieren das Gold des Landes (Gelb), den Ozean und den Himmel (Blau) sowie das Blut der Unabhängigkeitskämpfer (Rot).
• Das Nationalstadion in Quito liegt auf 2.780 Metern Höhe. Gastmannschaften aus dem Flachland brechen hier regelmäßig wegen des akuten Sauerstoffmangels in der zweiten Halbzeit ein.
• Im Jahr 2008 verankerte Ecuador als allererstes Land der Welt die Grundrechte der Natur in seiner Verfassung. Natur ist dort kein Eigentum, sondern hat das verfassungsmäßige Recht, zu existieren und sich zu regenerieren.
• Ecuador ist das einzige Land der Welt, das nach einem geografischen Merkmal benannt wurde: dem Äquator (spanisch: ecuador).
• Dank der Lage direkt auf dem Äquator kennt das Land keine echten Jahreszeiten. Das Wetter bleibt das ganze Jahr über fast identisch, es wechselt lediglich zwischen Regen- und Trockenzeit.
• Da der Äquator das Land teilt, geht die Sonne das ganze Jahr über fast exakt um 6 Uhr morgens auf und um 18 Uhr abends unter. Dämmerung gibt es kaum, sondern es wird schlagartig dunkel.
• Trotz seiner relativ geringen Größe vereint das Land vier komplett unterschiedliche Regionen: Die Pazifikküste (Costa), das Andenhochland (Sierra), das Amazonas-Tiefland (Oriente) und die Galapagos-Inseln.
• Im ecuadorianischen Andenhochland gibt es über 55 Vulkane, davon sind 18 bis heute aktiv.
• Das Land ist der weltweit größte Exporteur von Bananen. Jede vierte Banane im globalen Handel stammt von den riesigen Plantagen der ecuadorianischen Küste.
• Ecuador schaffte bereits im Jahr 1906 die Todesstrafe komplett ab und war damit weltweit einer der Vorreiter.
• Panama-Hüte stammen zu 100 % aus Ecuador. Sie wurden im 19. Jahrhundert von Ecuador nach Panama verschifft, um sie dort an die Arbeiter des Panama-Kanals und Reisende zu verkaufen, die so den Hut weltberühmt machten.
• Als die UNESCO 1978 die allerersten Weltkulturerbestätten der Menschheit verkündete, gingen Platz 1 und Platz 2 direkt nach Ecuador: Die Galapagos-Inseln (Naturerbe) und das historische Zentrum von Quito (Kulturerbe).
• Im Jahr 2000 schaffte Ecuador nach einer extremen Wirtschaftskrise seine eigene Währung (den Sucre) ab und führte den US-Dollar als offizielles Zahlungsmittel ein.
• Neben Spanisch als offizieller Amtssprache sind in Ecuador verfassungsmäßig 13 indigene Sprachen anerkannt

• Llapingachos sind der absolute Streetfood-Klassiker aus den ecuadorianischen Anden. Es sind Kartoffelpuffer, die mit Käse gefüllt sind. Du machst (oder kaufst) einen klassischen deutschen Kartoffelteig, formst kleine Fladen, drückst eine Kuhle hinein, füllst diese mit geriebenem Mozzarella oder Gouda, klappst sie zu und brätst sie in der Pfanne goldbraun an. In Ecuador isst man dazu traditionell Chorizo. Diese könnt ihr aber auch durch gegrillte deutsche Bratwurst ersetzen.
• In Ecuador ist "Seco" ein extrem beliebter Fleischeintopf, der traditionell mit fermentiertem Maisbier)oder ganz normalem Bier eingekocht wird. Kocht ein klassisches Rinder- oder Schweinegulasch, aber lösche es mit einem kräftigen deutschen Pils oder Hellen ab. Würzt das Ganze zusätzlich mit etwas Kreuzkümmel und viel frischem Koriander. In Ecuador wird dazu gelber Reis serviert.
• Ecuador ist weltweit der größte Exporteur von Bananen und bekannt für erstklassigen Kakao. Die Fusion: Ein einfacher Rührteig für Schokomuffins, verfeinert mit zerdrückten Bananen.
• Als Snack fürs Spiel: Steckt abwechselnd dicke Scheiben Bananen und kleine deutsche Mini-Windbeutel (aus der TK-Abteilung) auf Holzspieße und beträufelt sie mit flüssiger Zartbitterschokolade. Schnell gemacht, extrem lecker und symbolisiert beide Länder perfekt.
• Die Locro de Papa ist eine der cremigsten und bekanntesten Kartoffelsuppen Ecuadors. Sie unterscheidet sich von der deutschen Variante vor allem dadurch, dass am Ende frischer Käse und Avocado hineinkommen.